Dạo Quanh Thế Giới Chiêm Ngưỡng Các Thiết Kế Nhà Hàng Nổi Tiếng

Khi chọn nhà hàng, nhiều người không chỉ chú ý đến thức ăn. Bên cạnh đó, họ còn xem xét cả sự bài trí và thiết kế nhà hàng nổi tiếng.

Vì khung cảnh cũng rất quan trọng với không khí bữa ăn và có thể ảnh hưởng đến tâm trạng. Hãy cùng xem vòng quanh thế giới, các thiết kế nhà hàng có sức lôi cuốn ra sao!

Loại Hình Kinh Doanh

Nhà Hàng Buffet

Thiết kế nhà hàng buffet có 2 hướng thiết kế trong nhà và ngoài trời. Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng buffet cần phải đảm bảo không gian diện tích rộng rãi. Có lối đi thông thoáng thuận lợi cho việc khách hàng di chuyển để chọn món. Cần có thiết kế hệ thống làm lạnh, ngăn bụi bẩn để đảm bảo an toàn thực phẩm. Các kiến trúc sư cũng sẽ tối ưu về mặt vị trí bếp và quầy thức ăn trong thiết kế.

Màu sơn, đồ trang trí, bàn ghế cần được nhất quán. Bố trí lối đi trong thiết kế nhà hàng buffet là một yếu tố then chốt.

Chọn Món Truyền Thống

Nhà hàng chọn món sẽ đa dạng hơn về phong cách thiết kế và linh hoạt hơn về bố trí không gian, nội thất. Đây vẫn là hình thức truyền thống được nhiều chủ đầu tư lựa chọn. Bởi không yêu cầu cao về chi phí, diện tích mặt bằng cũng như có tập khách hàng riêng.

Tùy theo phong cách món ăn, món u, món Á,… Khi thiết kế, các chủ đầu tư sẽ theo một phong cách thiết kế nội thất và trang trí hoàn toàn khác nhau.

thiết kế nhà hàng nổi tiếng

Phục Vụ Thức Ăn Nhanh

Phổ biến ở các trung tâm thương mại và các thành phố lớn. Thiết kế nhà hàng ăn nhanh đang rất được quan tâm. Cũng giống như tính chất công nghiệp của mô hình kinh doanh này. Thiết kế nhà hàng ăn nhanh khá đơn giản, ưu tiên tối đa sự tiện nghi.

Lựa chọn màu sắc trong thiết kế nội nhất nhà hàng ăn nhanh thường ưu tiên các tông màu xanh, đỏ, vàng. Nhằm thể hiện cảm giác hợp lý về giá cả của thức ăn nhanh.

Phục Vụ Tiệc

Ngoại thất nhà hàng phục vụ tiệc cần sự trang hoàng lộng lẫy. Thường gặp ở phong cách thiết kế nhà hàng hiện đại. Phong cách sử dụng đèn chiếu sáng, đèn trang trí, kiến trúc trần nhôm cổ điển pha lẫn hiện đại.

Thiết kế nội thất nhà hàng phục vụ tiệc cần chú ý đến sảnh, hội trường và khu vực sân khấu. Hội trường thiết kế nhà hàng phục vụ tiệc cần được bố trí hợp lý về diện tích cửa ra vào, sân khấu.

Các Nhà Hàng Nổi Tiếng

The Duchess, Hà Lan

Nằm trong dự án tu sửa lại khách sạn năm sao W Amsterdam. Nhà hàng The Duchess kết hợp cà phê kiểu Vienna The Duchess phong cách baroque. Nơi đây từng là một hội trường ngân hàng KAS cũ. Phụ trách thiết kế bởi Baranowitz Kronenberg.

Nhà hàng sử dụng lợi thế kiến trúc trần cao hoa văn đẹp mắt. Kết hợp treo những đèn chùm cỡ lớn ở tầm thấp. Nhà hàng đem lại một vẻ đẹp đầy sang trọng nhưng cũng ấm cúng cho khách hàng.

Thực đơn của nhà hàng gồm các món từ đơn giản đến phức tạp. Như bánh mì nướng, đặc sản nướng, couple kem tự làm được chuẩn bị tại bàn. Không gian cùng hương vị món ăn mang đậm nét văn hóa của miền nam nước Pháp và Italy.

thiết kế nhà hàng nổi tiếng

Potato Head, Indonesia

Nhà hàng Potato Head là một thương hiệu về phong cách sống của Indonesia. Thương hiệu nhà hàng này đã có mặt tại Jakarta, Bali, Hồng Kông và Singapore.

Nhà hàng được thiết kế bởi kiến trúc sư người Nhật Sou Fujimoto. Mục đích thiết kế nhà hàng mong muốn tạo ra một không gian dành cho người dân địa phương. Có thể vừa mua được cafe và những sản phẩm trang trí thủ công, đồ dùng gia đình.

Trong khi có thể vừa là một nhà hàng cơm trưa. Vẻ đẹp văn hóa Indonesia được trộn lẫn trong nội thất nhà hàng. Với những chậu cây treo bằng thép không gỉ, mọi thứ trông như một khu rừng treo nhiệt đới. Những họa tiết hoa văn cổ điển trên vải gối những chiếc ghế da. Cùng chiều cao đảm bảo chỗ ngồi thoải mái cho khách hàng.

Nacrée, Tokyo

Nhà hàng Nacrée tại Tokyo được thiết kế bởi Kengo Kuma, một kiến trúc sư danh tiếng. Nhà hàng thuộc phong cách kiểu Pháp được phát triển từ một đầu bếp người Nhật Bản. Người đã từng có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng 3 sao Michelin, Pháp.

Mục đích của Kengo Kuma và cộng sự là tạo ra không khí nhẹ nhàng; bằng cách sử dụng các yếu tố kiến trúc độc đáo. Với những hình ảnh thiết kế đặc trưng từ những đường ốp xếp thành các vách ngăn trên sàn. Không gian kết hợp chiếu sáng nghệ thuật, cùng các nhành hoa trang trí cố định. Tất cả tạo nên sự huyền diệu cho không gian nhà hàng. Các bức tường cong tinh tế tương phản với trần nhà cây cũng là một nét tinh tế.

Mời bạn xem thêm bài viết liên quan: 2 Địa Điểm Đúng Chuẩn Nhà Đẹp Kiến Trúc Mùa Giáng Sinh 2018

Nhà Hàng 108, Đan Mạch

Nhà hàng 108 là một quán ăn cao cấp tại thủ đô Đan Mạch. Nó thuộc sở hữu của đầu bếp Rene Redzepi. Kiến trúc thiết kế theo mẫu một nhà kho công nghiệp cũ. Thiết kế đến từ nhóm kiến trúc sư Space Copenhagen đã kết hợp các yếu tố hiện đại cùng nội thất cổ điển. Tạo nên phong cách Scandinavian rất khác biệt. Một cảm giác lạ thường thông qua những màu sắc thiết kế. Màu xanh bạc hà kết hợp cùng xanh rêu hoài cổ. Cùng với màu vật liệu gỗ trên nền tường gạch và những mái bê tông rắn chắc.

Nhà hàng 108 còn được biết đến với ẩm thực độc đáo. Các đầu bếp luôn dành thời gian tìm kiếm các thức ăn trong rừng, dưới biển. Họ hái các loại hoa quả mọng, nấm và các loại hạt. Sau đó bảo quản chúng qua mỗi mùa. Trở về nhà hàng, họ lên men các thành phần hạt bí đến ruột mực. Pha các hương vị mới để nâng cao chất lượng các món ăn.

Vyta Santa Margherita, Ý

Vyta Santa Margherita nằm tại Florence, Ý. Nhà hàng được thiết kế bởi Colli Daniel. Khối kiến trúc này nằm trong không gian phòng chờ ga xe lửa Santa Maria Novella.

Đặc điểm nổi bật của dự án là sử dụng những vật liệu cổ xưa đẹp mắt. Như đồng, thủy tinh và đá cẩm thạch với những đường nét thiết kế lịch sử. Tất cả đều mang lại một không gian nhà hàng sang trọng xen lẫn sự hoài cổ.

Yêu Cầu Báo Giá – Tư Vấn

Dành Cho Điện Thoại

> https://goo.gl/forms/9yxzMO2po0RcdS732 <

Dành Cho Máy Tính